Промовирани огласи »

На Бадник, традиционално се подготвуваат строго посни јадења како дел од подготовката за Божиќ. Еве листа на најчестите посни јадења кои се спремаат во Македонија за Бадниковата вечера:

1. Лепче со паричка

Лепчето е едно од најважните јадења на Бадник. Се прави со посни состојки и внатре се става паричка, која според обичаите, му носи среќа и благосостојба на оној што ќе ја најде.

2. Грав

Посен грав е традиционално јадење на многу трпези. Се готви едноставно, без месо, со зачини како црвен пипер, лук и магдонос.

3. Сарма

Посна сарма се подготвува со листови од кисела зелка и фил од ориз, праз и зачини. Наместо месо, се користат различни зеленчуци или печурки.

4. Суви плодови и јаткасти плодови

Ореви, лешници, суви смокви, суво грозје, сливи и други суви плодови се неизоставен дел од традиционалната трпеза.

5. Риба

За оние што го практикуваат овој обичај, често се подготвува печена риба или рибја чорба.

6. Пита со тиква или јаболка (тикварник)

Се прави пита со посно тесто и фил од тиква, јаболка или ореви, заедно со шеќер и цимет.

7. Варена пченица

Варената пченица симболизира плодност и живот, а се послужува како десерт со шеќер, ореви и суво грозје.

8. Зелник

Посен зелник со праз или спанаќ е уште едно традиционално јадење кое често се подготвува за Бадник.

9. Мед и леб

Лебот се јаде со мед како симбол на сладок живот и благосостојба.

10. Посни колачи

Многу семејства подготвуваат посни десерти како бомбици, алва или печени јаболка.

Овие јадења се поставуваат на трпезата со посебно внимание и симболизираат единство, благодарност и радост во пресрет на Божиќ.

Промовирани огласи »

Православниот Бадник се празнува како подготовка за еден од најголемите христијански празници – Божиќ, денот на Христовото раѓање. Тој претставува последниот ден од шестнеделниот Божиќен пост и има длабока симболика поврзана со верата, семејството и традицијата.

Главната причина за славењето на Бадник е духовната подготовка за дочекот на Божиќ. На овој ден, православните христијани се собираат во кругот на семејството за заедничка вечера, која е строго посна, како знак на смиреност и благодарност. Посната вечера на Бадник има симболични елементи – оревите, лебот со паричка, сувите плодови и другите традиционални јадења го симболизираат животот, плодноста и Божјиот благослов.

Бадник исто така има и ритуални обичаи кои се поврзани со домашното огниште, како што е внесувањето на бадниковото гранче. Овој обичај симболизира нов почеток, топлина, љубов и заедништво во домот. Во некои краеви, особено во руралните средини, се практикуваат и песни и коледарски поворки, кои го најавуваат доаѓањето на Христос.

Празнувањето на Бадник е време за молитва, прошка и размислување за духовните вредности во животот. Тој не само што го подготвува телото преку пост, туку и душата преку љубов, смиреност и верба, за достојно дочекување на Божиќ – денот кој носи радост, светлина и надеж во срцата на луѓето.

Промовирани огласи »

Коледарските огнови се длабоко вкоренета традиција во македонската култура, која го симболизира доаѓањето на Божик – еден од најзначајните христијански празници. Оваа обичајност има свои корени во древните пагански верувања и ритуали за празнување на зимскиот солстициум, кои со текот на времето биле интегрирани во христијанската традиција.

Огновите традиционално се палат вечерта пред Бадник, кога семејствата и заедниците се собираат околу големи купови дрва и гранки, најчесто од даб, кој се смета за свето дрво. Палењето на огновите симболизира светлина, топлина и заедништво, како и победа на животот над темнината и студот.

Додека огнот гори, луѓето пеат коледарски песни, изведуваат народни ора и споделуваат храна, пијалоци и радост. Ова е време кога соседите и пријателите се дружат, зајакнувајќи ги врските во заедницата. Најчесто се консумира традиционална храна како ракија, суво овошје, ореви ...

Коледарските огнови, покрај нивната симболична и религиозна вредност, се и повод за пренесување на културното наследство на помладите генерации. Оваа традиција ја одржува заедничката меморија и претставува мост меѓу минатото и иднината, овозможувајќи вредностите на заедништво, љубов и надеж да останат живи и во модерното време.

Промовирани огласи »

Европските производители на автомобилски делови, како германскиот Gerhardi Kunststofftechnik GmbH, се соочуваат со сериозни предизвици поради слабата побарувачка за автомобили и преминот кон електрични возила (EV). Gerhardi, основана во 1796 година, неодамна поднесе барање за стечај поради зголемени трошоци и пад на побарувачката, оставајќи 1.500 вработени во неизвесност. Ова е само еден пример за стотици мали добавувачи во Европа кои страдаат како резултат на намаленото производство од автомобилските гиганти како Volkswagen, Stellantis и Ford.

Преминот кон електрични возила создава дополнителен притисок врз индустријата. Производители на традиционални автомобилски делови, како трансмисии и издувни системи, ги намалуваат работните места поради намалената потреба за овие производи. Дури и добавувачите поврзани со EV технологијата, како производителите на батерии, се соочуваат со проблеми поради повлекувањето на субвенции и падот на продажбата. Само оваа година, европските производители на делови најавија повеќе од 53.000 отпуштања, што е повеќе отколку за време на пандемијата.

Иднината на многу компании е неизвесна, со оглед на тоа што големите автомобилски производители продолжуваат да го намалуваат производството. Во Германија, Webasto SE е во процес на реструктурирање на долг од над 1 милијарда евра поради претерани инвестиции во EV производи. Во Италија, Stellantis прекинува производство во својата фабрика во Мирафиори, што доведе до затворање на добавувачи и отпуштање на стотици работници. Соочени со зголемени трошоци, намалена побарувачка и притисок за електрификација, добавувачите зависат од закрепнување на автомобилскиот пазар, кој засега не изгледа блиску.

Повеќе вести...
барај огласи за вработување » барај останати огласи »